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Inovação - Estudantes apresentam etanol de manga e óleo bi volátil de laranja na Campus Party
Já pensou usar um etanol a partir do bagaço da manga? Os estudantes da rede estadual de ensino descobriram que isto é possível e apresentaram a experiência, nesta quinta-feira (10), na Campus Party, na Open Campus, área de acesso gratuito, na entrada principal da Arena Fonte Nova, em Salvador. O dia também foi de protagonismo para os criadores do óleo bi volátil para a hidratação da pele extraído da casca da laranja. Os dois projetos foram desenvolvidos por estudantes de cursos técnicos de nível médio em Química do Centro Territorial de Educação Profissional (CETEP) do Extremo Sul, no município de Teixeira de Freitas (a 729 km de Salvador) e chamara a atenção de participantes e visitantes do evento.
O estudante Breno Brito, 19, é um dos envolvidos no projeto sobre o etanol do bagaço da manga. Ele conta que o estudo envolveu análise do teor de açúcar (sacarose, glicose, frutose e galactose) de várias frutas e explicou a escolha da manga. “Descobrimos, de uma lista de dez frutas, que a manga era a segunda com maior concentração de frutose. Levamos em conta, também, a quantidade de água e a sua produção durante todo o ano”, conta.
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